Oppskrifter på gode og festlige nyttårsdrinker
Her har vi samlet tre oppskrifter på fargerike og festlige velkomstdrinker du kan servere gjestene dine i løpet av festkvelden. Den første oppskriften er en perfekt måte å ønske gjestene dine velkommen på, den neste er et friskt pust etter en stor middag og den siste oppskriften er et alternativ til champagne dere kan skåle for festlige begivenheter i det nye året. Godt nyttår og skål!
Velkomstdrink nyttår
Det er hyggelig å kunne by gjestene sine velkommen med en lett og fargerik drink som er forfriskende og festlig å se på. Så får man satt festen i gang! Til dette formålet har vi valgt en drink med ananas og champagne, som er perfekt for 2022 og smaker fantastisk.
Ananas og champagne drink oppskrift (8 personer)- 1 liter ananasjuice (ferskpresset)
- 2 flasker champagne (alternativt processo eller spumante, hvis du ønsker en søtere drink)
- 1 kg rørsukker
- Kok ananasjuicen sammen med sukkeret til konsistensen er som en tykk sirup
- Tilsett sukker etter smak (det skal være ganske søtt). Når du er fornøyd med konsistens og smak skal ananassirupen settes til nedkjøling.
- Ha litt av ananassirupen på kanten av glassene du skal servere drinken i og dyp den i sukker sånn at du får en fin sukkerkant langs glassene. Disse flotte champagneglass fra Frederik Bagger, vil f.eks. være perfekte å servere denne drinken i.
- Ha så en liten spiseskje av ananassirupen i glassene, hell i litt champagne i bunn av glasset og rør godt rundt så sirupen blander seg med champagnen
- Deretter fyller du resten av glasset og drinken er klar til servering! (Ananassirupen kan stå i kjøleskapet i opp til en uke uten problemer, så du kan lett gjøre forberedelser i god tid til festen).
Cocktail til etter festmåltidet
Det er ikke uvanlig å bli litt tung i kroppen etter en deilig tre-retters middag med gode venner. Da kan det være godt med en forfriskende og lett drink som det er lett mikse som holder kvelden gående. Til det formålet har vi valgt en “Pink Gin med agurk”.
Pink Gin med agurk drink oppskrift (4-6 personer)
- Isbiter
- Fire blodappelsiner (alternativt grapefrukt)
- Vann med kullsyre
- En kvart agurk
- 4 dl gin (alternativt pink gin, hvis du ikke kan finne blodappelsiner)
- En kvart agurk som er skrelt og revet
- 2,5 dl vann
- 2,5 dl sukker
Fremgangsmåte
Sirup:- Ha sukker og vann sammen i en gryte og rør det sammen så det blir en tykk væske. Tilsett den revede og skrelte agurken i blandingen.
- Sett sirupen i kjøleskapet og la den ligge i minimum en time.
- Press saften fra blodappelsinene i et stilig cocktailglass (se disse utrolig elegante cocktailglass fra Frederik Bagger)
- Hell en halv dl sirup i glasset
- Tilsett isbiter
- Tilsett gin og topp opp glasset med kullsyre vannet
- Til slutt legger du en fin skive agurk på toppen til pynt
En drink for 2022
Om du er lei av tørr champagne og har lyst på et alternativ for å skåle med, er vår nyttårsdrink med champagne, granateple og lime en utmerket og smaksrik mulighet.
Oppskrift på en drink for nyåret med granateple og lime (6 personer)- Halv dl vodka
- 6 isbiter
- 1,5 granateple
- 1 spiseskje rørsukker
- 0,5-1 flaske Spumante eller andre bobler (Cava, Prosecco, Champagne)
- 0,5 lime skåret i skiver til pynt
Fremgangsmåte:
- Press saften fra granateplene ned i en skål (bruk evt en sitruspresser)
- Tilsett rørsukker i skålen
- Bland saft og vodka
- Fyll isbiter i et stilig cocktailglass og fyll opp en tredjedel av glasset med saft
- Fyll til slutt opp glasset med spumante og topp det hele med en skive lime som pynt.
Kjøp stilige krystallglass til din nyttårsfeiring hos Frederik Bagger
En deilig velkomstdrink fortjener å serveres i et stilig cocktailglass eller champagneglass! Drinken smaker jo bare enda bedre når den serveres i stil! Hos Frederik Bagger har du mulighet til å kjøpe flotte og fargerike glass som også er miljøvennlige.
Vi har også en score på 4,6 hos Trustpilot og vise til. Kundene våre er med andre ord generelt svært fornøyde. Se på vårt store utvalg og få rask levering!
Godt nyttår!
